Choć podobno typowa szarlotka pochodzi z Francji, a jej nazwa wywodzi się od imienia księżniczki i cesarzowej Charlotty Pruskiej, to w wielu krajach ciasto z jabłkami znane jest od wieków. Bogactwo dostępnych odmian, odpowiednio kruchych i słodko-kwaśnych owoców, gwarantuje niepowtarzalny smak każdego deseru. Możliwość udanego komponowania jabłek z lekko ostrą nutą korzennych przypraw, aromatem wanilii, chrupkością orzechów oraz kremowością bitej śmietany sprawiają, że ilość sposobów podania szarlotki jest wprost nieograniczona.
Czytaj wiecej